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第一百四十章 兩個小故事

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一個大男人,哭著喊著朝自己跑過來,一副十分委屈得模樣,如果陸明沒在監控上看到他小人得志的嘴臉,也許還真以為他有什麽冤情,畢竟男兒有淚不輕彈,但知道真相的陸明恨不得一個鞭腿把他打趴下。

當然,這只是想想而已,打員工的事陸明幹不出來,他還沒有失去理智,不過也差不多了,眼看董沖沖就要跑到跟前,陸明大聲呵斥道:“幹什麽?哭兮兮的,沒個男人樣?”

董沖沖的哭聲掐然而止,楞了一下,他不明白平時和和氣氣的老板為什麽發那麽大的火,想不明白就不想了,關鍵是能留下來,不被開除,於是他果斷不再裝哭,可憐兮兮地說道:“明哥,新來的總監看不慣我們這些最早跟著您打江山的元老,要開除我,老大您得給我做主呀!”

靠,這人不但臉皮厚,還顛倒是非,真是醉了,陸明瞪著眼睛呵道:“解雇你是我的意思,不服氣來我辦公室談,別在這裏丟人現眼。”

說完陸明示意一旁忐忑的趙靜先去休息區等待,自己則回到辦公室,拿起一瓶礦泉水,一口氣咕咚咕咚喝光,看見站在大班臺前面挎著臉,一副慫樣的董沖沖,氣就不打一處來,順手就把空礦泉水瓶朝他扔了過去,罵道:“在這裏給我裝慫,對顧客那副趾高氣揚的嘴臉跑哪裏去了?買個東西還得討好你才賣,誰摜你這毛病的?”

董沖沖躲過飛來的礦泉水瓶,訕訕地辯解道:“明哥,我這不是為了體現特供商品的流弊麽?輕易得到的東西,那幫人不會珍惜。”

“你要用這種態度說話,那就出去辦手續。”陸明也懶得探究一個剛開始表現還不錯的員工,為什麽變成現在這個樣子。

“別呀明哥,我說實話,說實話。”董沖沖趕緊解釋道:“我也不是對所有顧客都那樣,只有遇到買藍箭口香糖的男人,才會吊他們胃口,因為……因為我找不到女朋友,看這些人買藍箭口香糖回去嘚瑟,我心裏不舒服,就,就……對不起明哥,我今後一定改正,希望你能給我一次改正的機會。”

看他說得不似作偽,陸明信了幾分,也有種哭笑不得的感覺,單身狗被虐了,心裏不平衡。

陸明能夠理解他,但並不讚同他的做法,解雇是一定的,不過他臨走前,陸明還是想說點自己的看法,於是說道:“那個跟你一起進來的張偉還記得不?”

“記得,是個慫蛋,南屏店被燒,他怕事,帶著女朋友辭工走了。”董沖沖想了下,癟癟嘴,不屑地回道。

“這不是重點。”陸明示意他坐下後,繼續說道:“我想說的是,他沒做多久,就在便利店找到女朋友了,你兩個同樣是本地人,身高長相不比他差,雖然以前做房產中介天天在外面跑,曬得黑了點,但在便利店做了這麽長時間,不是也白凈起來了麽,為什麽他能找到女朋友,而你卻找不到?別整天怨天尤人,還得從自身找原因。”

再稍微開導片刻後,陸明道:“好吧,我也不耽誤你時間了,好聚好散,希望你今後的工作和生活,越來越好。”

董沖沖急道:“別呀明哥,再給我一次機會……”

這家夥,看陸明好說話,有點打蛇順桿上的意思,臉皮厚,還挺會察言觀色的,這性格還挺適合做業務員,咦!陸明腦子突然一閃,有了個想法,心裏合計下,感覺靠譜,於是說道:“個人情緒不能帶到工作上,這是我培訓你們上崗的時候就說了的,既然犯了錯誤就要勇於承擔,要有點男人的樣子,辭退是公司的決定,不能更改,公司也會按照‘勞動法’,給你相應的補償。”

知道老板下了狠心,董沖沖嘆了口氣,說:“知道了明哥,謝謝你能跟我說這麽多。”

陸明笑著說:“我手上有個找新店鋪的業務,你如果願意,可以嘗試一下,便利店的店鋪主要看人流量,幾家分店你都待過,按這種標準找,找到一家我給你一筆信息費。”

這個提議,讓董沖沖眼睛一亮,非常感興趣,問清楚情況,拿著陸明的名片樂呵呵走了。

看著這個家夥出去的背影,陸明露出了笑容,董沖沖是最早一批的店員,是他親自招聘的人,楊濤燒鋪之後,走了一批人,能留下來,說沒有同事感情是假的,他是重感情的人,如果不是犯了這麽嚴重的錯誤,他還真不忍心炒掉,能想到一個他樂意接受的出路,算是一個不錯的結果。

他剛走,趙靜就走進來做檢討,對於管理人員的要求,陸明肯定會更嚴格一點,說:“店長難做,不但要按照公司的規定,想辦法完成銷售額,還要負責店裏大小事情,瑣事一大堆,難免會有疏漏的地方,我做過店長,這些都能理解,不過從監控視頻來看,董沖沖如此惡劣對待顧客,不是一次兩次了,雖然你都不在場,但不可否認,你負有不可推卸的管理職責,所以對你的處罰是這個月的獎金扣除,你有沒有意見?”

“沒意見,我接受處罰。”趙靜趕緊搖頭道。

陸明揉了揉臉,暗自嘆了口氣,鄭重地說道:“我是打工出身,最討厭的就是罰款,但我不得不這麽做,目的就是讓你記住這個教訓,提高管理水平,避免再犯這樣的錯誤,我會看著你,希望你能跟你的團隊一起努力,把這份罰款,從我手中拿回去。”

趙靜眼睛紅紅的,眼眶泛著淚水,大聲地說道:“謝謝老板,我一定努力,不辜負您的期望。”

對於口頭上的這種承諾,陸明向來都不太往心裏去,還是剛才那句話,他會一直看著,能有提高,那是好事,多發點獎金他還是舍得的,如果還是如此,沒有一點改變,那對不起,你靠邊,讓有能力的人上來坐這個位置。

中午請相關負責人員吃完海底撈,陸明帶著他們在公司轉了一圈,熟悉下環境,跟公司新招的總部人員認識一下,才帶著他們來到會議室,開公司成立以來的第一次會議。

吃飯之前就向他們通報了開除董沖沖的原因,吃飯的目的也告知他們,感受服務業的標桿海底撈,是如何服務顧客的?

這次會議由孫雯主持,會議的主題就是比較,拿自己門店的服務跟海底撈的服務比較,看看自己的差距在哪裏?如何縮短這些差距?總之就是頭腦風暴,每個人都要談自己的看法,從東峻華庭總店的店長小鳳開始。

小鳳第一次經歷這種陣仗,有點放不開,在看到陸明鼓勵的眼神後,調整好狀態,洋洋灑灑說起來。

陸明一直都沒有開口,仔細聽著他們每一個人的發言,直到負責培訓工作的馬麗講完,也沒聽到想聽到的東西,無非就要是把顧客當上帝,微笑服務之類的場面話。

當然了,去吃一次飯,也不可能學到別人服務的精髓,要不然,海底撈也不會獨樹一幟,不過也不是一點收獲都沒有,至少,在座的人,都意識到其中的差距,就憑這一點,陸明覺得請這頓飯值了。

所有人講完,都盯著陸明,等著他作最後的總結,他也沒耽誤時間,說:“出現董沖沖這種惡劣對待顧客的問題,我就在反思,公司給員工開的工資高於同行百分之二三十,但服務水平沒有相應的提高,反而令人失望,我有些納悶,我們的服務意識到哪裏去了?我找不到答案,所以想帶著你們去海底撈找,但現在看來,好像找不到答案,不過沒關系,那就繼續找,以後所以門店團建聚餐,都去海底撈,直到門店服務讓顧客滿意為止。”

環視下在座的人,他繼續說道:“在這裏分享兩個我在網上看到的帖子,算是真實的故事,希望對你們有點幫助,盡早把團建聚餐的火鍋換個花樣。”

有一位顧客在海底撈排隊等吃飯,無聊問起迎賓小妹:“瓜子免費嗎?吃多少都行。”

迎賓妹子說:“大哥 瓜子免費的 ,吃完了我去給您拿 ,你喝水嗎 ?我給您倒杯水?”

顧客接著說:“好啊 !那我一會不吃飯走了咋辦?瓜子白吃了。”

迎賓妹子說:“你要有事走了,那就下次再來唄。”

顧客開玩笑道:“那我每次都在門口喝水吃瓜子,就不進去吃飯。”

迎賓妹子笑著說:“那別人看見了,會想 ,你看這人老來吃火鍋 ,經常在門外排號 ,這家火鍋一定特別好,這效果比花錢做廣告好多了。”

看了下他們露出深思的表情,陸明繼續說起第二個故事:“有一個顧客去海底撈,發現手機沒電了,問服務員有沒有充電器?服務員不好意思說沒有,她跑去跟男領班說了這件事情,十分鐘之後,男領班帶著充電器過來,抱歉地跟顧客說,公司沒有充電器,我去樓下給你買了一個……”

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